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美食天下
·悠悠茶香，品太姥龙须，游茶叶的故乡2011 - 11 - 17
相关机构:银针白毫 银针白毫：简称银针，又名白毫，为福建出产的特种名茶。因其成品多为芽头，满披白毫，色白如银，细长如针，故名。产于福鼎市。成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜...
·百年四季柚，美味在福鼎2011 - 11 - 17
相关机构:前岐镇 　　福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史，福鼎四季柚属芸香科柑桔属柚类，以一年四季都能开花结果而得名。通常以春梢花为主要产量，早夏花为补充产量，秋冬...
·福鼎白茶2011 - 11 - 17
　福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说，太姥山古名才山，尧帝时（公元前二三五八——二二五七年）有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多...
·福建太子参：主产于闽东北柘荣、福鼎、霞浦等市县2011 - 11 - 17
相关机构:福建太子参 福建太子参：主产于闽东北柘荣、福鼎、霞浦等市县。 　　太子参属石竹科多年草本植物异叶假繁缕的根块，太子参是柘荣县的传统名优产品，别名童参、孩儿参...
·福鼎槟榔芋誉满全国2011 - 11 - 17
据史料记载，福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类，又名福鼎槟榔芋，八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为"福鼎芋"，并沿用至今，以区别于其他槟榔芋。福鼎芋长期在我市优越的...
·这个冬天，火锅怎样吃才健康2011 - 11 - 16
冬天即将到来，火锅又将成为人们餐桌上的最爱。那么，冬天火锅该怎么吃才健康呢? 　　首先，火锅在使用前应彻底洗刷干净。特别是铜质火锅的铜锈务必要除去，以免发生铜中毒，主要表现为恶心、呕吐、头...
·秋冬3种素食营养胜肉类2011 - 11 - 14
随着天气的渐渐转冷，大多数人都喜用食物以增加营养，滋补身体，维持身体内部的平衡，抵抗将来的严冬的寒冷。以下素食就是秋冬进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食...
·品尝福鼎“酸辣”味2011 - 11 - 5
　　爆炒海蜇突出酸辣味 　 　　近日，本报美食版和瓯菜研究会、温视都市生活频道“食全食美”栏目组一起奔赴福鼎，搜搜当地的特色美食。 　爆炒海蜇、...
·最合适男人补肾益气的腊八粥2011 - 11 - 5
腊八粥（资料图） 中国新闻网我国传统节日腊八节。很多地方在这一天都会吃一种传统的民俗保健食品——腊八粥。由于各地的风俗习惯不同，腊八粥的原料也多种多样。专家指出，在冬季食用腊八粥最...
·薄饼福鼎的特色小吃之一2011 - 11 - 5
薄饼是福鼎的特色小吃之一，福鼎人历来有端午吃薄饼的习俗。每到端午佳节这一天，总要到市场上买一两斤的薄饼回家，放进绿豆芽、虾仁、冬笋、肉丝、香菇等做成的馅，卷成圆柱状，蘸着蒜头醋吃，特别的...