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福鼎新闻网讯 “快过年了,今年我们估计要做两百多担大米制作的年糕。”1月27日,点头镇大坪村马冠自然村村民林际当(音)乐呵呵地说,这是村里唯一的一个年糕加工点,随着年关临近,村里的许多村民,甚至连外村的村民都纷纷送来大米定做年糕。由于采用传统的蒸大米做年糕,相比大米碾粉做年糕的方式,口感独特,受到很多村民的青睐。林际当表示,为了方便村民过年,他们每年都得在年关前集中为村民制作年糕。 廖诗雄 摄
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