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美食天下
2020 - 7 - 25
我去过两次福鼎,第一次是在温州读大学的时候去的,那时候去太姥山团建,顺便去看了海,不过没赶上好天气,一群人在山顶冷得瑟瑟发抖。 这一次去福鼎出差,去了解了当地的白茶。磻溪、太姥山镇、管...
2016 - 10 - 27
福鼎小白鹭的海湾内,细浪轻轻拍打着沙滩,小小的渔船星星点点,勤劳的渔民穿着全副武装划着更小的“船”去往他们的“大船”。 吃过墨鱼烧鸡吗?当地名菜海陆空,墨鱼的口感秒杀鱿鱼,而鸡因为有海...
2016 - 8 - 8
  小的时候,常常看到小贩肩挑扁食担,一头架锅内煮着热气腾腾的高汤,另一头架板上搁着用微湿的白毛巾盖着包好的馄饨,挑子底下的小屉和暗箱还藏...
2016 - 4 - 26
很多时候,旅行主要的目的地就是小吃,最大的目标就是吃吃吃!看到眼花缭乱的特色美食,温热的香气钻进鼻子,口水已经淌一地啦~,美味的福鼎小吃街,全去过的算你厉害! 福鼎石湖小区...
2016 - 1 - 30
春节将至,游子归乡,第一件事便是寻找记忆中家乡的味道--前岐白粿。无疑,舌尖上的家乡味,最解乡愁。 在福鼎市前岐镇一家不大的丁氏白粿加工店里挤满了前来加工白粿的群众,或忙着传递一筐筐大...
2016 - 1 - 30
  福鼎于清乾隆4年(即公元1739年)置县,1995年撤县设市。全市陆地面积1526平方公里,海域面积14960平方公里,是陆地面积的近10倍。总人口57万人,辖17个乡镇(街道、开发...
2016 - 1 - 6
一到早餐时间,在卖水煎包的小店里坐满了吃的津津有味的顾客,老板掀开大锅盖,一股浓香的味道诱惑着你的胃。接过老板手中装满煎包的盘子,拿起筷子就夹起煎地两面金黄酥香的煎包。一口咬下,脆薄的皮...
2016 - 1 - 6
太平蛋又称黄金蛋,寓意着平安、健康、如意。既表示一年到头健康太平,又表示一生一世幸福长寿,吃下去意谓着五谷丰登,平安圆满。又作为庙、宫的供奉品。沿海乡镇渔民多用鸭蛋(与方言“压浪”谐音,...
2015 - 11 - 30
鲈鱼又称花鲈、与长江鲥鱼、黄河鲤鱼以及太湖银鱼并称为“四大名鱼”。 鲈鱼主产于福建、广东、浙江、山东等沿海地区,但以福建福鼎产的桐江鲈鱼品质为优。 桐江鲈鱼生长在福鼎市桐江与东海...
2015 - 9 - 6
福州连江有句顺口溜:请得起海鲜,请不起锅边——这是真的! 最近,连江一家地摊锅边铺一碗锅边竟然卖出880元的高价,让人叹为观止。记者到实地探访,该锅边铺老板承认880元一碗的锅边属实,...